众所周知，毛主席生活十分俭朴，日常餐饮从不讲究，粗茶淡饭。
他吃饭很简单，平常午饭也就是四菜一汤，一碗米饭。所谓四菜一汤，两个热菜荤素各一，两碟凉菜，一个是辣椒，一个咸菜，一个汤。
他爱吃红烧肉和鱼，但国家困难时候饭桌上全部素菜。一次身边工作人员偷偷给做了一碗红烧肉，结果毛主席生气地说：“现在什么时候，老百姓都饿着肚皮，我还要吃肉，谁做的，他要想吃，他拿去吃。”
毛主席逝世后，除了几套日常所穿的衣服外，他没有存款，更没有金银珠宝。清理遗物时，在主席的衣橱里，工作人员发现大量的旧东西，都是缝缝补补的，里面最好的物品竟然是他当年出访苏联时穿的大衣和帽子。
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